■Home Page / Characters List
■氏名: 新田茂樹 (Name) Nitta Shigeki ■所属: ノースポール宇宙亭シェフ ■生年月日: 1995/10/18 ■出身地: 東京都江東区 ■性別: 男性 ■身長: 160cm ■体格: 中肉中背、 ■髪: 黒、スポーツ刈り ■眼の色: 黒 ■肌の色: 黄色 ■一人称: ・僕: 普通は「僕」 ・俺: 馴染みの客と話す時などに使用。川崎は茂樹の店の常連であり馴染みの客だが「僕」を使用する。 ■性格: 明るく朗らかで人見知りしない。誰にでも気さくに話しかける。 ■説明: 妻と２人で都内で料理屋を営んでいたが、店の周辺が再開発されることとなり店をたたんだ。川崎は１５年ほどその店に通っていた常連の一人で、事情を知りノースポールの艦内レストラン担当として奥さんと共にスカウトした。以後、宇宙亭を切り盛りしている。 若い頃に銀座や日本橋、赤坂などで洋食、和食を問わず様々な店で修行を積んできた叩き上げの職人。バラエティーに富んだ美味しいメニューで客の食欲に応えるのが生き甲斐。 ■家族など ・妻: 新田恵子 (Nitta Keiko) ・長男: 新田和樹 (Nitta Kazuki) 都内でイタリアンレストランを経営。結婚して子供が２人いる。茂樹から見ると孫にあたる。 ・長女: 山下里恵 (Nitta Rie) 既に結婚して現在は専業主婦。子供は一人。 ■服装 勤務中は、コックコートにコック帽を付けます。コックコートというのは調理師用の服です。日やお湯を扱う現場だけに、燃えにくく熱に強い素材で出来ています。コック帽というのは厨房で働く人がかぶっている帽子のことです。明確なルールはないそうですが、この帽子が長いほどその厨房では偉いのだそうです。もちろん、新田茂樹さんは一番長いコック帽をかぶっています。あと、シェフというのは、その厨房で一番偉いリーダーの人の呼び名なのだそうです。ですから、シェフと呼ばれるのはその厨房で１人だけです。ノースポールの艦内レストラン『宇宙亭』のシェフは新田茂樹さんなのです。
■Home Page / Characters List